750 grammes
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Room service de la rue Charles Pathé
7 mars 2006

Où l'on parle de brioche...

Où l'on parle de brioche...
Vous l'avez donc compris, il y avait de la pâte à brioche au réfrigérateur hier soir... Mais qu'ai-je donc mis dans cette préparation ? Pour une brioche moyenne, j'ai mis : 175 g de farine 50g de beurre 2 oeufs 10 g de sucre vanillé et 5 g de sucre blanc...
Posté par saareka à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2006

Eurêka !

Merci à Chef simon encore et toujours : j'ai trouvé LA solution aux difficultés mémorables rencontrées lors des fêtes de fin d'année (le premier qui rit se colle à la tache la prochaine fois...).Allez donc voir par ici et vous comprendrez mon bonheur....
Posté par saareka à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2006

L'attaque des choco muffins !

L'attaque des choco muffins !
Les essais du week end n'ont pas été des réussites enthousiasmantes ! Samedi, sur la base de la pâte à muffin de maya l'abeille, j'ai tenté des muffins fruits rouges (pas mal mais les fruits ont rendu beaucoup trop de liquide) et chocolat (bon au goût,...
Posté par saareka à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2006

Hier soir, c'était Julien qui cuisinait

Hier soir, c'était Julien qui cuisinait
Je ne suis pas très imaginative avec le haddock, je le fais toujours simplement poché avec des pommes vapeurs et un peu de beurre au câpre. Mais que mijotait donc Julien lorsque je suis rentrée ? Un risotto de haddock; inspiré d'une recette marmiton de...
Posté par saareka à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2006

Coup de gueule !

Juste pour dire qu'il y en a marre de perdre des journées entières en réunion mal préparées, qui n'avancent pas et avec des gens de mauvaise fois. Quand je pense qu'ils sont sensés être l'avenir de notre petit lanceur fétiche, ça me hérisse le poil...Bon,...
Posté par saareka à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2006

Un peu de nourritures de l'esprit

Un peu de nourritures de l'esprit
Après s'être amplement occupés de nos kilos, occupons nous de nos neurones ! L'avantage de passer 2h30 par jour dans les transports, c'est que l'on peut régulièrement piller la bibliothèque... Au menu en ce moment, Le chat, son maître et ses deux maîtresses...
Posté par saareka à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2006

Les cookies !!

Les cookies !!
Veuillez pétitionner ci-dessous pour obtenir, par la force s'il le faut, la recette des cookies d'Isabelle !
Posté par saareka à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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