3 avril 2006
The meatrix !
Deux animations à voir (attention c'est en anglais).
The Meatrix , assez centré sur les méthodes de la filière agroalimentaire américaine, mais certains détails s'appliquent tout à fait à l'équivalent européen.
Et le deuxième, Meatrix II sur la filière laitière / bovine.
Un bon mot d'ordre à retenir : le consommateur a un poid dans cette histoire !
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