Room service de la rue Charles Pathé

Spice Cowboy

03 mars 2007

Dîner au Fifteen Cornwall made in Jamie Oliver

Le concept des restaurants "Fifteen" (il y en a 3 pour l'instant, Londres, Cornouaille et Amsterdam) est de faire des restaurants branchés qui servent une cuisine dans le style Jamie Oliver mais qui soit aussi un lieu d'intégration via la cuisine pour des jeunes en très grande diffficulté (SDF, drogués, etc.)Tout est parti d'une émission de "télé réalité" il y a environ 5 ans ou l'on pouvait suivre Jamie Oliver tenter de fonder le premier restaurant, trouver les financements, les personnels à la fois capables... [Lire la suite]
Posté par saareka à 09:10 - - Commentaires [8] - Permalien [#]