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Room service de la rue Charles Pathé
23 avril 2006

Trilogie de desserts pour un dimanche en famille : le semi-freddo citron abricot

Trilogie de desserts pour un dimanche en famille : le semi-freddo citron abricot
La base du semi-freddo a ceci de formidable qu'elle supporte preque toutes les garnitures de votre imagination, et que ça permet de faire une quasi crème glacée sans sorbetière...La recette est inspirée de celle de Jamie Oliver. La base pour 6 personnes...
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23 avril 2006

Trilogie de desserts pour un dimanche en famille : Les miniatures de matcha et fruits !

Trilogie de desserts pour un dimanche en famille : Les miniatures de matcha et fruits !
Merci Mercotte pour la recette de la mousse matcha !J'adore le matcha, mais comme vous avez pu le constater, mon premier essai de matcha kekki était... intéressant ? Instructif ? Inmangeable ? La recette de mercotte m'a tenté car je n'ai jamais travaillé...
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23 avril 2006

Trilogie de desserts pour un dimanche en famille : La panna cotta arabo siciliennes

Trilogie de desserts pour un dimanche en famille : La panna cotta arabo siciliennes
J'ai trouvé au Bistrot de Christine une chouette interprétation de mouhallabieh qui me faisait beaucoup envie. En le réalisant (vous trouverez sa recette ici), j'ai réalisé : que le lait d'amande était de sicile, que je mettais dessus de la pistache de...
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4 avril 2006

Les muffins d'anniversaire de Furai !

Les muffins d'anniversaire de Furai !
Fêtons dignement l'anniversaire de Furai en son absence, en lui préparant des muffins Banane, deux Chocolats et Graines de Lin !Mais qu'y a t il donc dans ces muffins ? 200 g de farine 2 càc de levure 100 g de sucre 1 oeuf 100g de fromage blanc 60 g de...
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2 avril 2006

La tarte tatin d'anniversaire aux poires pochées !

Deuxième essais donc pour la tarte tatin aux poires.Les poires malheureusement n'avaient pas assez de goût, mais bon, on ne peut jamais être sûrs debien tomber...Pour 6 personnes, il vous faudra : 3 grosses poires fermes (par exemple conférence) 1 bâton...
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25 mars 2006

Le Grand Flan Interglactique !

Le Grand Flan Interglactique !
Excédée par les imbécilités de certains de nos représentants qui voudraient transformer la République en grand protectorat panthéiste en mettant au gout du jour la notion de blasphème (vous pouvez allez voir ici pour plus de précisions), nous avons décidé...
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25 mars 2006

Les cookies de Cléa

Ils sont délicieux, ses cookies pistache chocolat blanc !Comme je ne peux jamais m'en tenir à une recette (sauf pour mon premier cheesecake, j'avoue !), j'ai remplacé le lait de soja par de la crème 5%, j'ai utilisé du beurre allégé (mais peut être que...
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20 mars 2006

La réponse... Un Baba au rhum !

J'ai mis quelques photos dans l'album, vu que Julien et Jacky se sont déchainés. Je propose d'ailleurs de les mettre presque toutes (Jacky, si tu veux bien tansmettre) et de vous faire voter pour la plus belle ... Pour ce qui est de la recette du baba...
Posté par saareka à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2006

L'hiver n'est pas parti, vive le gâteau de semoule !

L'hiver n'est pas parti, vive le gâteau de semoule !
Le lien entre les deux me demanderez vous ? Le côté calorique de la chose sans doute... mais on va dire que c'est autorisé losrque c'est suivi d'un séance de jardinage (ça y est, les plantes sont nettoyées et préparées pour le printemps !) ou pour se...
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10 mars 2006

Les muffins aux fruits rouges - spécial courage !

Les muffins aux fruits rouges - spécial courage !
Un cas d'urgence : votre mari ou votre femme (ou votre compagnon, votre chat, votre lapin nain...) doit travailler une bonne partie de la nuit, car il / elle a un travail à rendre de façon urgente.La fatigue accumulée entamant déjà le moral vous avez...
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