Room service de la rue Charles Pathé

Spice Cowboy

03 mars 2007

Dîner au Fifteen Cornwall made in Jamie Oliver

Le concept des restaurants "Fifteen" (il y en a 3 pour l'instant, Londres, Cornouaille et Amsterdam) est de faire des restaurants branchés qui servent une cuisine dans le style Jamie Oliver mais qui soit aussi un lieu d'intégration via la cuisine pour des jeunes en très grande diffficulté (SDF, drogués, etc.)Tout est parti d'une émission de "télé réalité" il y a environ 5 ans ou l'on pouvait suivre Jamie Oliver tenter de fonder le premier restaurant, trouver les financements, les personnels à la fois capables... [Lire la suite]
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08 novembre 2006

Manger à Berlin

Si si, je vous assure, ça se trouve sans difficulté, de la bonne nourriture en Allemagne. Des plats simples et roboratifs à 7,5 €, avec des morceaux de viande façon Obelix plutôt que nouvelle cuisine déprimante, c'est le paradis de l'honnête mangeur.   Que peut on donc déguster de typique ? Le jarret de porc berlinois, bien sûr, avec de la sauce moutarde et de la sauerkraut, tout fumant par une belle journée d'hiver berlinois. Mais aussi les Bouletten, boulettes de boeuf épicées dont le nom vient des huguenots... [Lire la suite]
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30 octobre 2006

Okonomiyaki et légumes salés...

Dans la série "Où manger... ?", je vous propose aujourd'hui le premier vrai restaurant d'Okonomiyaki dans Paris...Les okonomiyaki, vous connaissez si vous avez parcourru les pages de Cléa Cuisine, ou si vous êtes fan du japon...Plat typique du sud de l'île principale, c'est une espèce d'omelette-crêpe fourrée à plein de choses et décorée de mayonaise et bonite séchée.Et c'est bon  !Aki c'est un nouveau restaurant de la rue Sainte Anne, ouvert il y a 3 semaines, qui propose donc principalement des okonomiyaki faites sous... [Lire la suite]
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03 juillet 2006

un dîner au Marco Polo

Samedi soir donc, à l'occasion de l'anniversaire d'une jeune X-naire, nous étions réunis au Marco Polo. Je vous en ai déjà parlé ici il y a quelques temps, mais aujourd'hui, c'est photos à l'appui ! Le petit détail qui fait plaisir dès l'arrivée (outre le fait d'être sur une terrasse dans Paris), c'est la carte illustrée par Sempé. Bon, le cocktail Marco Polo ou l'Americano maison ajoutent bien entendu à la bonne humeur ! Après quelques antipasti délicieux, vous pourrez longuement hésiter entre viande poisson ou pâtes... ce... [Lire la suite]
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02 juin 2006

La liste des restaurants !

J'espère qu'au fil du temps, il y en a pour tous les goûts, toutes les bourses et toutes les occasions : je vous liste ici les bonnes adresses (parisiennes et plus si affinités) que j'ai pu apprécier ou juste tester et dont je parle(rai) sur le blog. Pizzeria et italiens La tavola Calda Alessandro Marco Polo Cuisine française traditionnelle Lescure L'ébauchoir (bientôt) restaurant d'exception Alain Senderens The Kitchen Gallery (bientôt) Fifteen Cornwall ... [Lire la suite]
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02 juin 2006

Chouette, des ramens !

Un bon restau de ramens rue Sainte anne, dans le premier. il y en a plusieurs, mais le dernier en date que nous ayons testé, c'est le Sapporo au n°39.Quel bonheur que les ramens ! Je suppose que vous connaissez tous ces grands bols de nouilles au bouillon accompagnées de viande, tofu, algues, etc... Pour en savoir plus, vous pouvez aller voir ici... C'est roboratif, plein de saveurs (le bouillon était super bon !), et un peu sale : si vous arrivez à manger tout votre bol sans vous faire une seule tache, j'admire ! Nous avons... [Lire la suite]
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01 juin 2006

Où manger une pizza portugaise à Paris ?

Vous avez envie d'une pizza, et vos amis de morue ? La Tavola Calda est faite pour vous. Bonne petite adresse pas cher des halles, où les pizzas très correctes tournent autour de 8-9 €, les escalopes milanaises (portions gargantuesques) autour de 10,50 €, et le vinho verde coule à flot. Il y a également de la brandade si vous voulez quitter l'Italie le temps d'un plat.En plus, la famille qui tient le restau est éminament sympathique, et la tarte au pomme très bonne (n'est ce pas Isa ?). La Tavola Calda39 rue des bourdonnaisParis... [Lire la suite]
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28 mai 2006

Où manger plus que bien à Paris...

Alain Senderens, ancien Lucas Carton, place de la Madeleine. J'allais dire une adresse incontournable, mais bon, à moins d'être raisonnable et de résister à l'appel de la carte, ça reste un plaisir exceptionnel au sens temporel du terme. Mais si vous avez une volonté de fer, vous pouvez déjeuner pour 55 à 75 € un entrée plat ou plat dessert, et environ 85 € entrée plat dessert.Pour ce prix, qui reste abordable lorsqu'on veut se faire plaisir, vous pourrez goutez aux merveilles d'une carte, renouvelée suivant la saison, qui allie... [Lire la suite]
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22 avril 2006

Où dîner dans un bon restaurant à paris ?

Don Quichotte l'a déjà mentionné : Lescure, à la concorde. Nous y sommes allés hier soir, et j'avoue que dîner dehors en avril, c'est plutôt sympa !Lescure a une mini terrasse qui donne sur une rue où la circulation est... interdite. Donc, pas de pots d'échappement dans votre assiette. Côté cuisine, la carte est plutôt à ranger dans la catégorie terroire. Le tatin de légumes du jour (tomates poivrons au basilic) était délicieux, mais les classiques sont plutôt rillettes de canard, saucisson maison (pas au chocolat,... [Lire la suite]
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