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Room service de la rue Charles Pathé
20 décembre 2007

Radiccio, radicchio, hop, en risotto !

Radiccio, radicchio, hop, en risotto !
J'étais bien embêtée face à mon campanier de la semaine dernière. Dedans, il y avait ça : Je me trouvais seule face à un "radiccio" ... et pas de recette pour aller avec ! Je cherche un peu sur internet, quasiment aucune idée... Mais là, mon inspiration...
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21 juillet 2007

Concert, Cakes et Potter

Concert, Cakes et Potter
Soirée chargée hier soir puisque débutant avec Oldelaf & Monsieur D à la péniche El Alamein... Qui dit concert dit munitions pour tenir le coup (ou plutôt pour tenir la bière), j'avais donc fait 2 cakes salés sur la base maintenant bien connue des cakes...
7 novembre 2006

Petites et grandes mousses

Petites et grandes mousses
De retour de Berlin, je vous présente mon tableau de chasse : La valise était bien pleine au retour, comme vous pouvez le constater ^_^
17 avril 2006

Le retour des spécialités italiennes : la caponata

Je continue donc, toujours sur notre repas d'hier avec l'un des contorni : la caponata. Vous avez peut être eu la chance d'en manger de la vraie, mais si vous n'avez pour point de repère que la toute prête de la gamme "petit bol" daucy, essayez cette...
17 avril 2006

La Pasta alla norma, une spécialité sicilenne

La Pasta alla norma, une spécialité sicilenne
Nous continuons la série des aventures de Féfile, petit reporter au XXme, par l'une des recettes siciliene les plus répandues sans qu'on le sache. Hier donc, pour continuer dans la veine italienne, nous avons préparé un repas typiquement italien dans...
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20 février 2006

Autour d'un Condrieu

Autour d'un Condrieu
Cela faisait quelques temps que je cherchais l'occasion de boire une bouteille de Condrieu de chez Yves Cuilleron, une cuvée Vertiges 2001 plus précisément.J'ai acheté cette bouteille il y a deux ans à l'occasion d'une semaine familiale et néanmoins culturelle...
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