Room service de la rue Charles Pathé

Spice Cowboy

06 juin 2006

Coquillages et crustacés

Le week end dernier, les moules chez notre possonier nous ont fait de l'oeil. Résultat, nous avons fait moules marinières... avec une petite touche de crème en plus à la fin ! Je suis comme chef simon, on a toujours mis dans la famille une branche de céléri dedans. je trouve le gout inimitable.
Si vous voulez tout savoir de la prépartion des bestioles, je vous conseille d'ailleurs d'aller voir les techniques et recettes du Chef ici.
En nettoyant les jolis coquillages, je me suis fait un film sur la vie des moules, car il y avait pas mal de "bébé". Résultat, je vous offre une photo de famille

^_^


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Posté par saareka à 10:05 - Commentaires [5] - Permalien [#]

Commentaires

    DANS LA FAMILLE MOULES

    Je demande le Papa et la Maman ! - à moins qu'ils aient trépassés au fond de la marmite - Voilà des "sans famille" ! - Faîtes les accepter dans la bande à Vavache

    Posté par Françoise, 06 juin 2006 à 10:30
  • de bonnes grosses moules comme on les aime!! lol!!!

    Posté par alhya, 06 juin 2006 à 13:42
  • Père et mère

    au fond de la marmite en effet
    Puis on fond de l'estomac.
    Cruels que nous sommes !

    Posté par Féfile, 06 juin 2006 à 13:59
  • Cela aurait plu à Melle Papilles

    Posté par Papilles&Pupille, 06 juin 2006 à 14:51
  • Mimi tout plein !

    Je craque

    Posté par Cédric, 07 juin 2006 à 23:40

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