750 grammes
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Room service de la rue Charles Pathé

20 juin 2006

Le bel anime que voilà !

Le bel anime que voilà !
On en voit pas mal depuis un certain temps, mais je crois bien qu'aucun ne m'avait plu autant depuis Samurai Champloo ... Je vous présente Samurai 7, inspiré du film de Kurosawa comme le titre le laisse entendre.L'histoire est transposée dans un Japon...
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16 juin 2006

Le canard à la vanille

Le canard à la vanille
La chaleur que nous avions en début de semaine évoquant implacablement les îles, j'ai tenté une recette (après moult revirements) de canar à la vanille. Le plat est a priori d'origine réunionaise, mais je l'ai également trouvé sur des sites antillais....
12 juin 2006

La tarte à la rhubarbe "inspiration du primeur"

La tarte à la rhubarbe "inspiration du primeur"
Et oui, je n'ai jamais fait de tarte à la rhubarbe avant celle ci, et nous la devons au primeur qui avait exposé quelques belles tiges vert-rosé...J'ai volé à chef simon le truc de faire dégorger la rhubarbe dans un peu de sucre pour lui faire perdre...
10 juin 2006

Photo mystère

Photo mystère
Mais c'est quoi donc ? ^_^ En fait, c'est presque facimle, mais j'ai trouvé ça beau, alors je me suis dit que c'était propice à une photo mystère...
9 juin 2006

Premier essai de tempura

Premier essai de tempura
J'adore les tempura, même si je me doute que pour l'instant, il me reste du bonehur à découvrir de ce côté là.J'ai donc tenté hier ma première maison, avec carottes et aubergine en légume, et des saint-jacques.C'était bon selon mes papilles, mais je suis...
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7 juin 2006

les lasagnes de la solidarité

les lasagnes de la solidarité
L'actualité de la semaine, c'était le cafouillage du lundi de pentecôte... Si vous voulez essayer de comprendre le pourquoi du comment de cette mesure diablement mal faite, vous pouvez aller jeter un coup d'oeil chez Donquichotte.Mais bon, faisant partie...
6 juin 2006

Coquillages et crustacés

Coquillages et crustacés
Le week end dernier, les moules chez notre possonier nous ont fait de l'oeil. Résultat, nous avons fait moules marinières... avec une petite touche de crème en plus à la fin ! Je suis comme chef simon, on a toujours mis dans la famille une branche de...
2 juin 2006

La liste des restaurants !

J'espère qu'au fil du temps, il y en a pour tous les goûts, toutes les bourses et toutes les occasions : je vous liste ici les bonnes adresses (parisiennes et plus si affinités) que j'ai pu apprécier ou juste tester et dont je parle(rai) sur le blog....
2 juin 2006

Chouette, des ramens !

Un bon restau de ramens rue Sainte anne, dans le premier. il y en a plusieurs, mais le dernier en date que nous ayons testé, c'est le Sapporo au n°39.Quel bonheur que les ramens ! Je suppose que vous connaissez tous ces grands bols de nouilles au bouillon...
1 juin 2006

Où manger une pizza portugaise à Paris ?

Vous avez envie d'une pizza, et vos amis de morue ? La Tavola Calda est faite pour vous. Bonne petite adresse pas cher des halles, où les pizzas très correctes tournent autour de 8-9 €, les escalopes milanaises (portions gargantuesques) autour de 10,50...
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